칼국수1 [요리] 샤브샤브 만들기 간단한 저녁 샤브샤브 만들어 먹기 재료 : 청경채 3개, 표고버섯 2개, 배추 이파리 5장, 느타리버섯 한줌, 새송이 버섯 1개, 샤브용고기 500g(한팩), 청경채 4개 씻어서 준비하기 새송이버섯 윗부분을 잘 썰고, 몸통 부분을 새로로 잘게 썰기 표고버섯 십자칼집 낸 후 준비하기(몸통부분은 잘게 썰어 육수내기) 느타리버섯 손으로 찢어주기 표고버섯 펼처서 준비하기 단호박 및 배춧잎 잘라서 준비 준비가 끝나면 이쁘게 담아주세요. 다시팩 파 청양고추 표고버섯 몸통 + 가쓰오부시 장국으로 육수 내기 준비된 고기와 야채를 넣고 끓여주세요 양념은 기호에 따라 준비해주세요 ex) 칠리소스 검은깨드레싱 유자폰즈 핫소스 등 보기에도 좋고 먹기에도 좋은 샤브샤브 완성 다 먹고 나면 잘 우러난 육수에 칼국수 또는 죽을 기.. 2021. 9. 14. 이전 1 다음
